Processo di produzione di sgombri liofilizzati per animali domestici

I proprietari di animali domestici sono sempre alla ricerca dei migliori dolcetti da regalare ai loro amici pelosi. Con l'aumento del cibo per animali liofilizzato, non sorprende che anche i dolcetti per animali liofilizzati siano diventati popolari. Uno di questi dolcetti che ha attirato molta attenzione è lo sgombro liofilizzato. In questo post del blog, Max Pet approfondirà il processo di produzione degli snack a base di sgombro liofilizzato per animali domestici in vendita.

Cos'è la liofilizzazione?

Prima di immergerci nel processo di produzione delle prelibatezze di sgombro liofilizzato , comprendiamo innanzitutto cos'è la liofilizzazione. La liofilizzazione è un processo che rimuove l'umidità dal cibo congelandolo e quindi sottoponendolo al vuoto. Questo processo preserva le sostanze nutritive e il sapore del cibo prolungandone la durata di conservazione.

La liofilizzazione è un metodo popolare per conservare il cibo per astronauti, escursionisti e personale militare perché è leggero, facile da trasportare e ha una lunga durata. Sta diventando sempre più popolare anche nel settore degli alimenti per animali domestici.

Il processo di produzione degli snack di sgombro liofilizzato per animali domestici

Il processo di produzione degli snack a base di sgombro liofilizzato per animali domestici prevede diverse fasi. Diamo uno sguardo più da vicino ad ogni passaggio.

Passaggio 1: approvvigionamento dello sgombro

Il primo passo nel processo di produzione degli snack a base di sgombro liofilizzato per animali domestici è l'approvvigionamento dello sgombro. Lo sgombro utilizzato negli snack per animali domestici viene generalmente catturato in natura e poi congelato per preservarne la freschezza. Lo sgombro viene quindi trasportato all'impianto di produzione.

Passaggio 2: scongelamento e preparazione dello sgombro

Una volta che lo sgombro arriva all'impianto di produzione, viene scongelato e preparato per il processo di liofilizzazione. Lo sgombro viene generalmente sfilettato e disossato per rimuovere eventuali ossa che potrebbero essere dannose per gli animali domestici.

Passaggio 3: liofilizzazione dello sgombro

Il passo successivo nel processo di produzione è la liofilizzazione dello sgombro. Lo sgombro viene posto in una macchina liofilizzata, che congela il pesce e poi rimuove l'umidità attraverso un processo chiamato sublimazione. La sublimazione è il processo di conversione di un solido direttamente in un gas senza passare attraverso la fase liquida.

Durante il processo di liofilizzazione, lo sgombro viene posto in una camera a vuoto e la temperatura viene abbassata sotto lo zero. La pressione nella camera viene quindi ridotta, facendo sì che il ghiaccio nello sgombro si trasformi in vapore acqueo. Il vapore acqueo viene quindi rimosso dalla camera, lasciando dietro di sé lo sgombro liofilizzato.

Passaggio 4: confezionamento degli snack allo sgombro liofilizzati

Una volta liofilizzato lo sgombro viene confezionato in sacchetti o contenitori. La confezione è progettata per mantenere lo sgombro liofilizzato fresco e privo di umidità. L'imballaggio protegge inoltre lo sgombro dalla luce, che può provocarne il degrado nel tempo.

Passaggio 5: controllo di qualità

Prima che le prelibatezze di sgombro liofilizzato vengano spedite ai rivenditori, vengono sottoposte a una serie di test di controllo qualità. Questi test garantiscono che gli snack siano sicuri da consumare per gli animali domestici e soddisfino gli standard di qualità del produttore.

I test di controllo qualità includono:

- Test microbico: questo test verifica la presenza di batteri nocivi, come Salmonella ed E. coli.

- Analisi nutrizionale: questo test controlla il contenuto di nutrienti degli snack di sgombro liofilizzati per garantire che soddisfino le specifiche del produttore.

- Ispezione fisica: questo test controlla l'aspetto, la consistenza e l'aroma delle prelibatezze di sgombro liofilizzate per garantire che soddisfino gli standard di qualità del produttore.

Vantaggi degli snack allo sgombro liofilizzati

Ora che abbiamo compreso il processo di produzione degli sgombri liofilizzati per animali domestici, diamo un'occhiata ai vantaggi di nutrire il tuo animale domestico con questi dolcetti.

1. Alto contenuto di proteine

Lo sgombro è un'ottima fonte di proteine, essenziali per la salute generale del tuo animale domestico. Le proteine aiutano a costruire e riparare i tessuti e aiutano anche a mantenere un sistema immunitario sano.

2. Ricco di acidi grassi Omega-3

Lo sgombro è anche ricco di acidi grassi omega-3, essenziali per la salute del tuo animale domestico. Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione, migliorare la funzione cerebrale e promuovere la salute della pelle e del pelo.

3. Facile da digerire

I dolcetti di sgombro liofilizzato sono facili da digerire, rendendoli un'ottima opzione per gli animali domestici con lo stomaco sensibile. Il processo di liofilizzazione rimuove l'umidità dallo sgombro, rendendolo più facile da digerire per il tuo animale domestico.

4. Lunga durata

I dolcetti di sgombro liofilizzati hanno una lunga durata di conservazione, rendendoli un'opzione conveniente per i proprietari di animali domestici. Il processo di liofilizzazione rimuove l'umidità dallo sgombro, il che aiuta a prevenire il deterioramento e a prolungare la durata di conservazione delle prelibatezze.

Conclusione

I dolcetti di sgombro liofilizzato sono un'ottima opzione per i proprietari di animali domestici che vogliono offrire ai loro amici a quattro zampe un trattamento sano e nutriente. Il processo di produzione degli sgombri liofilizzati per animali domestici prevede diverse fasi, tra cui l'approvvigionamento degli sgombri, la liofilizzazione degli sgombri e il confezionamento degli sgombri. Questi dolcetti sono ricchi di proteine, ricchi di acidi grassi omega-3, facili da digerire e hanno una lunga durata. Se stai cercando un trattamento sano e nutriente per il tuo animale domestico, prendi in considerazione i dolcetti a base di sgombro liofilizzato.